2013.03.20
エビ&モツ焼きそば (^_^)
雅風庵特製 「エビ&モツ焼きそば」大盛り です。
コシのある太麺に牛モツ、小エビ、野菜などを加え関西風味のソースを使用し強火で炒めてあります。半熟卵、青のり、紅ショウガなどをトッピングして完成( ^o^)ノ
あるじの今日の朝食はコレ (!)
雅風庵自慢の一品・・・ 「和風ねぎみそタコ餃子」 もいずれ紹介したいと思っております<(_ _)>
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